2006年05月13日
ベトナム風なすのサラダ

おのりゃ~!!!
最近のココへの不正書き込みがヒドイ!先日だけで1000件近い書き込み。コメント削除も追いつきません!仕方ないので、コメントを書き込むための管理者の確認を設けました。なんだか変なページがでるけどスンマセン。
打開策の一環として予定してたサイトリニューアルを突貫工事で頑張ります。近日中にリニューアルしますのでヨロシク。
おのりゃ~!!!
久しぶりに開拓したカフェの料理がひどかった!岡山の卸センター近くのパンをメインにしたカフェ(まぁ、あれなので名前とか詳しいことは書きませんけど。。。)
食べ物のメニューが2種類しかないので、妻と僕で2種類にチャレンジしたんだけど、どちらもまずい。そして食べにくい(形状的に)
その上、水とかはセルフサービス。これね~。美味しい食材を提供するために人件費カットなら分かるんだけどね。。。おしゃれなイメージを出したくてそうしてるのが分かって痛い。何故だか結構はやってるこのお店。お客さんも騙されてない?おしゃれなカフェで出された変な味を「おしゃれだな~」なんて。。。
おのりゃ~!!!
がんばって作ったベトナム風なすのサラダがまずい!バリに新婚旅行に行って以来、アジア料理が好きだ!と思ってたんだけど、どうもね~。ナンプラーが苦手みたい。。。風味が良いとも思えないのに、とっても臭い!バジルや揚げタマネギで見た目はプロっぽい。だって、台所がこんなになるくらい頑張ってるし。

でもね~。せっかく買ったアジア料理の本は封印します。。。w
投稿者 bumbunarts : 2006年05月13日 16:20
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コメント
投稿者 はぐれZ : 2006年05月15日 19:41
投稿者 Noriyuki : 2006年05月15日 23:06
投稿者 はぐれZ : 2006年05月15日 23:57
投稿者 Noriyuki : 2006年05月16日 12:49
投稿者 はぐれZ : 2006年05月18日 20:00
投稿者 shunsuke : 2006年05月20日 21:58
投稿者 Noriyuki : 2006年05月22日 23:16